Ira Spieker, Institut für Volkskunde / Kulturgeschichte, Friedrich-Schiller-Universität Jena
24. 10.: Wurzelforschung
Prof. Dr. Lore Kutschera, Pflanzensoziologisches Institut Klagenfurt, Österreich
Dipl. Ing. Dorit Bloch, Institut für Zuckerrübenforschung Göttingen
14.11.: Gartenbau und Saatgutvermehrung
Ingeborg Haensel, Staufenberg-Spiekershausen
Dipl. Ing. Andrea Heistinger, Schiltern, Österreich
5.12.: Kommunikation und Vermittlung
Dr. Helga Willer, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), Frick, Schweiz
Dipl. Ing. Regina Witt, Gäa Brandenburg/Berlin/Mecklenburg-Vorpommern
16.1.: Nutzpflanzenzüchtung
Brigitte von Wistinghausen, Kultursaat e.V., Salem-Tuffingen
Ines Bömer-Schulte, M.Sc., Vallersund, Norwegen
30.1.: Bildschaffende Untersuchungsmethoden
Dr. Ursula R. Graf, Forschungsinstitut für Vitalqualität, Wetzikon, Schweiz
Dr. Annette Tingstad, Kopenhagen, Dänemark